En sevdiğim aromatik bitki şüphesiz nane veya nane! Ve şimdi, onu narenciye bir limon veya misket limonu dokunuşuyla birleştirirsek ... muhteşem bir şey. Bu yüzden nane veya nane kullanan en iyi tuzlu tariflerle size hızlı bir derleme yapmak için bu fırsatı kaçırmak istemedim. Sizi temin ederim, bulaşıklara dokunmanın eşsiz bir şey olduğunu. Yemeklerinizi daha çok tatlandırmamız ve onlara baharatlı (isterseniz) veya narenciye dokunuşları gibi sert tat dokunuşları vermemiz için bizi cesaretlendirin… bunlar yemeklerinizi çok ilginç seçenekler haline getirecektir.
Ve sana biraz da bırakıyoruz aromatik bitkilerinizi daha uzun süre korumak için püf noktaları:
- Suda: Çiçekmiş gibi bir bardak suya koyun ve 2-3 günde bir suyu değiştirin.
- Islak sarılmış: Bunları nemlendirilmiş bir mutfak kağıdına sarın ve bir fermuarlı torba veya kutu içinde saklayın.
- Dondurucuda: bu durumda onları yıkayıp doğrayabiliriz veya bir bütün olarak bırakabiliriz (defne yaprağı, biberiye veya kekik olması durumunda daha iyidir) ve fermuarlı torbalarda dondurabiliriz. Ya da buz kovasına koyup üzerini suyla kapatıp dondurabiliriz. Küpler oluştuğunda çıkarıp fermuarlı bir poşete koyuyoruz. Bu şekilde her zaman kullanıma hazır olacaklar.
Oraya gidiyoruz nane ve nane tarifleri derlememiz:
- Soğuk bezelye, marul ve nane kreması - Yaz aylarında baklagillere dayalı lezzet dolu bu sade yemeğin tadını çıkaracaksınız.
-
Tzatziki, Yunan Salatalık Yoğurt Sosu - Yoğurt ve salatalıktan yapılan tipik Yunan Tzatziki sosu. Sıcak günlerde salata, et veya balık gibi yemeklere eşlik etmek ve tazelemek, ayrıca ekmek veya sebzeye dalmak için lezzetli.
-
Doğal domates sos, misket limonu ve nane ile pirinç salatası - Ferahlatıcı doğal domates sosu, misket limonu ve nane ile enfes ve sulu uzun pirinç salatası. Sıcak günler için bir başlangıç veya refakatçi olarak mükemmel.
- Yoğurt ve Nane Humusu - Sizi Akdeniz dokunuşlarıyla enfes Fas mutfağında bir yolculuğa çıkaran zarif, egzotik ve ferahlatıcı tatların gerçekten tadını çıkarmak için. Klasik humusun kremsi bir Yunan yoğurdu dokunuşu ve nane ile ferahlatıcı bir dokunuş kattığımız bir versiyonunu yaratıyoruz.
-
Jamie Oliver Limon Nane Kuşkonmazlı Risotto - Eşsiz nane ve limon dokunuşuyla şaşırtıcı kuşkonmaz risotto. Jamie Oliver'ın tarifi Thermomix'e uyarlandı.
- Yeşil tabulé - Bu yeşil taboule, dışarıda yemek için taşınması kolay, harika bir vegan yemeğidir.
- Nane limonata - Egzotik bir nane dokunuşuyla ferahlatıcı ve lezzetli limonata. Sadece 2 saniye içinde nefis bir içecek hazırlayacağız.
-
Zencefil ve nane pestolu kabak - Zencefil ve nane pesto, ızgara kabak gibi sebzelere eşlik etmek için harika bir seçenektir.
- Nane gazpacho - Bu sıcak günler için kolay, hızlı ve ferahlatıcı bir teklif: geleneksel gazpaçonun yeniden yorumlanması olan nane gazpaço.