Mart ayı yaklaşıyor ve bu durum mutfaklara da yansıyor. Hala kış olsa da günler biraz uzamaya başladı ve vücutlarımız rahatlatıcı yemekler istiyor... ama Ocak ortasındaki yemeklere göre daha hafif ve daha taze bir şeyler.
Bu haftaki menü, mevsim geçişinde size yardımcı olmak için tasarlandı: günlük hayatta kolayca hazırlanabilen, mevsim sebzeleri, baklagiller, yağsız etler ve balık içeren, ev yapımı, dengeli tarifler; böylece fazla uğraşmadan çeşitli bir beslenme düzenini koruyabiliyoruz. Çok sevdiğiniz yapıya güvenmeye devam ediyoruz: ilk ışık (kremalar, çorbalar, salatalar veya sebzeler), daha eksiksiz saniyeler dengeli öğünler için ve biraz daha hafif akşam yemekleriGünün sonunda kendinizi ağır hissetmemeniz için tasarlandı.
Dahası, bu hafta, Şubat ayında hala cazip olan iç ısıtan güveç yemeklerinden tamamen vazgeçmeden, bahara hazırlanmak için biraz daha renkli ve taze yemekler sunmaya başlamak için mükemmel bir hafta. Her zaman olduğu gibi, hafta sonu da görsel olarak daha çekici ve hazırlanması da bir o kadar kolay tariflerle biraz daha özel bir havaya sahip olacak.
10 yılının 2026. haftası menüsü
Pazartesi
Kremalı ve otlu soslu sebze salatası
Patatesli ve krema, limon ve otlardan oluşan nefis bir sosla hazırlanmış buharda pişmiş sebze salatası. Kolay, renkli ve çok lezzetli bir tarif.
Crocanti dokunuşlu patlıcan parmesan
Çıtır badem, galeta unu ve baharat dokunuşuyla enfes patlıcan parmesan. İlk kurs olarak sunulacak enfes bir yemek.
Diyetler veya kilo vermek için ideal olan bu ev yapımı yağı alınmış sebze konsomesi tarifi ile Thermomix için zengin bir sebze konsomini nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
Jambonlu ve chorizo ile Flaman usulü yumurta
Yıldız yemeklerini sever misin? Bu da onlardan biri; yumurta, patates, jambon ve...
Salı
Beyaz pilavla veya sade bir salata ile servis edilebilen sebzeli krep. Thermomix'te hamur bir anda yapılır
Kaşık yemeklerini sever misin? Kulağınızla nasıl kolay ve basit bir şekilde harika beyaz fasulye yapacağınızı gösteriyoruz.
10 yılının 2026. haftası menüsü
Mart ayı yaklaşıyor ve bu durum mutfağa da yansıyor. Hala kış olmasına rağmen, bazı şeyler değişmeye başlıyor...
Buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve havuç, marul ve maydanoz soslu
Buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve havuçtan oluşan, doğranmış haşlanmış yumurta ve orijinal ve lezzetli yeşil maydanoz ve marul sosuyla servis edilen bir yemek.
Pirinç ile marine edilmiş balık filetosu
Çeşitli baharatlarla marine edilmiş, ızgarada pişirilmiş, pilav eşliğinde nefis ve leziz beyaz balık filetoları
Serrano jambon, peynir ve domates ile doldurulmuş İsviçre pazı omleti
Peynir, Serrano jambonu ve doğal domates ile doldurulmuş İsviçre pazı omleti. Çocukların farkına varmadan pazı yemesi kolay, sağlıklı ve mükemmel!
Perşembe
Vegan beslenmeye uygun sağlıklı bir tarif: Nohutlu sade sebzeler ve özel bir köri dokunuşu.
Bu çıtır çıtır tarifi kaçırmayın. Kara sosisli lahana böreği, inanılmaz derecede çıtır ve lezzetli.
Ekmek kırıntıları ve mozzarella peyniri ile balkabağı ve havuç kreması
Kolay ve lezzetli bir kremalı çorba, başlangıç veya ilk yemek olarak mükemmel. Pürüzsüz dokusu ve karşı konulmaz lezzetiyle.
Bu jambon, kabak ve pesto tostları orijinal oldukları kadar kolaydır. Akdeniz diyetinin tüm lezzetlerini içeren bir aperatif.
Cuma
Altın renginde ve lezzet dolu, karşı konulmaz küçük mantar ve ton balığı topları hazırlayın. Meze olarak veya salata ile servis etmek için idealdir.
Karidesli ve bir tutam limonlu kremalı spagetti
Kremalı karidesli ve bir tutam limonlu spagetti, sizin için yarattığımız lezzetli bir füzyon...
Kabak, mantar ve keçi peyniri cannelloni
Makarnasız ve beşamelsiz yapılan bu kabak, mantar ve keçi peyniri cannellonileri sizi şaşırtacak.
Sábado
Kürlenmiş et ve süzme peynirli ıspanak salatası
Kürlenmiş et ve süzme peynirle hazırlanan bu nefis ve taze ıspanak salatasının tadını çıkarın. Tatlı ve tuzlu bir kombinasyon için zarif bir fikir.
Turunçgiller ve baharatlarla fırında somon: sulu, aromatik ve hazırlaması kolay, lezzet dolu sağlıklı bir öğün için ideal.
Antipasto di provolone domatesli
Kremalı provolone peynirinin domatesli enfes İtalyan mezesi. Arkadaşlarla paylaşmak ve tostun üzerine sürmek için ideal.
Meze seviyorsanız, işte size bu pizza fugazzetalarını gösteriyoruz. Pizza yemenin başka bir yolu ama çok zarif ve lezzetli.
Pazar
Kerevizli enginar ve patates yahnisi
Thermomix'te hazırlamak için basit ve kolay bir güveç. 4 enginar, biraz patates ve biraz kereviz yaprağına ihtiyacımız olacak.
Lezzetli bir domates sosu eşliğinde sulu dana köfte. Sadece 50 dakikada hazırlanan bir yemek.
Bıldırcın yumurtalı özel Rus salatası
Dört yağla yapılan, eşsiz ve çok lezzetli mayonez sosunun eşlik ettiği çok özel bir Rus salatası.
Gelecek haftayı kaçırmayın! haftalık teklifimiz Haftaya yemek hazırlamanıza yardımcı olacak yeni bir menü ile.