Giriş o kayıt ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Durum buğday unundan yapılan zeytinli rulolar

kitleler370 minutos8 porsiyon180 kalori
1/52/53/54/55/5 (567 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Zeytin ruloları

Bilmiyorum, biliyor musun? durum buğdayı unuGenellikle taze makarna yapımında kullanılır, ancak ekmek yapımı için de harikadır.

Bugün ikincisini yapacağız: bazı yeşil zeytin ruloları Her türlü yemeğin yanına mükemmel uyum sağlar, sandviç hazırlayabilir veya tost yapabilirsiniz.

Sadece 5 gram taze maya kullanacağımız için hamurun ihtiyacı şu kadar olacak: birkaç saatlik yükselişDolayısıyla, evde sakin bir gün geçirdiğinizde onları hatırlayın.

Size linkimizi bırakıyorum. tereyağı ruloBir başka keyif.

Durum buğday unundan yapılan zeytinli rulolar

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat
Yorumlar

Durum buğday unuyla yapılan yeşil zeytinli ekmek rulolarının nasıl hazırlanacağını öğrenin: yumuşak, aromatik ve sandviçler, yemekler veya tost için mükemmel.

Durum buğday unundan yapılan zeytinli rulolar
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: kitleler
  • kalori: 180
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlık Süresi:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam süre:

İçindekiler

  • 240 g su
  • 10 gr bal (bir çay kaşığı)
  • 5 gr ekmek mayası
  • 400 gr durum buğdayı unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 30 gram doğranmış zeytin (çekirdeksiz ağırlık)

hazırlık

  1. Kaseye 240 gram su dökün. Bal ve mayayı ekleyin. Programlayarak karıştırın. 2 dakika, hız 2.

  2. Durum buğday ununu ve tuzu ekleyin. Programlayın. 3 dakika, başak hızı.

  3. Zeytinleri ekliyoruz ve programı hazırlıyoruz. 1 dakika, başak hızı.

  4. Hamuru yaklaşık 3 saat veya hacmi iki katına çıkana kadar cam kabın içinde dinlendirdik.

  5. Hamur hazır olduğunda, kaptan çıkarın. Tezgah üzerinde yoğurun ve 8 parçaya bölün. Her parçayı rulo şekline getirin ve ruloları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

  6. Bir saat ya da bir buçuk saat kadar kabarmaya bırakıyoruz.

  7. Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Bu sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin. Fırın sıcaklığını 160°C'ye düşürün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.

  8. Ekmekleri fırından çıkarıp soğumaları için tel ızgara üzerine koyuyoruz.

Daha fazla bilgi - tereyağı rulo


Diğer tarifleri keşfedin: Hamur ve Ekmek

Konuşmayı başlat

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.