Domates ve koyun peyniri ile lahana ve elma salatası

Havaların ısınmasıyla birlikte taze, hafif ve lezzetli yemeklere özlem duyuyoruz. Farklı salataların tadını çıkarmak için mükemmel bir mevsim ve bugün size orijinal bir seçenek sunuyoruz: bir lahana ve elma salatasıThermomix'te hazırlanması çok kolay.

Bu tarifte çiğ lahana, elma, limon suyu, karabiber ve tuz bir araya getirilerek çıtır ve ferahlatıcı bir lezzet dengesi sağlanıyor. Özel dokunuş ise şunlardan geliyor: yıllandırılmış ricottaBu da salatanın lezzetini yoğunlaştırır. Eğer olgunlaştırılmış ricotta peyniriniz yoksa, ister yumuşak, ister yarı olgun, ister olgunlaştırılmış olsun, inek sütünden, koyun sütünden veya bunların karışımından yapılmış sevdiğiniz bir peyniri kullanabilirsiniz.

Bağlantıyı da ekledik. diğer salatalar Size ilham vermek için. Bu tür yemeklerde marulun şart olmadığını keşfedeceksiniz.

Domates ve koyun peyniri ile lahana ve elma salatası

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt

Yorumlar

Thermomix'te kolay lahana ve elma salatası: özel bir lezzet katılmış ricotta peyniriyle taze, çıtır ve farklı bir tarif.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: salata
• kalori: 120
• Porsiyon: 3

• Hazırlık Süresi: 10M
• Pişirme süresi: 5M
• Toplam süre: 15M

İçindekiler

• 175 gr lahana
• 1 adet soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış elma (parçalara kesilmiş)
• Bir tutam kuru kekik
• 10 gr limon suyu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 / 2 tuz çay kaşığı
• Taze çekilmiş karabiber
• 1 tomate
• Rendelenmiş ve pul pul ayrılmış kürlenmiş koyun ricotta peyniri

hazırlık

1. Doğranmış lahanayı kaseye koyuyoruz. Ayrıca elma, kekik, limon suyu, yağ, tuz ve karabiberi de ekliyoruz. Programlıyoruz. 4 saniye, hız 4.

2. Camın duvarlarında kalanı spatula ile indirip yeniden programlıyoruz. 4 saniye, hız 4.

3. Bir domatesi yıkayıp dilimliyoruz. Bir tabağa koyuyoruz.

4. Domatesin yanına az önce hazırladığımız lahana ve elma karışımını koyduk.

5. Hazırlığı tamamlamak için domatesin üzerine rendelenmiş koyun peyniri serpiyoruz ve aynı peynirden ince dilimler halinde lahananın üzerine de koyuyoruz.

Daha fazla bilgi - Yazın tadını çıkarmak için 9 salata