Bu hafta sonu yapacağız gezi. Çocukların istedikleri gibi koşup oynayabilmeleri için sahile yakın bir piknik alanına gideceğiz. Ve öğle yemeği için ortak bir yemek hazırlayacağız, biliyorsunuz, her biri bir şeyler getirecek ve hepimizin denemesi için masaya koyacak. İçeceklerle ilgileneceğiz ve bu soğanlı koka da alacağız.
Bu tür gayri resmi toplantıları seviyorum çünkü bu şekilde deneme fırsatım oluyor tipik yemekler veya yeni kreasyonlar. Paylaşmanın yanı sıra püf noktaları ve tarifler bunu son yemekten getirdiğim gibi.
Soğan koka veya "coca de ceba", Valensiya'da yaygın olarak kullanılan geleneksel bir tariftir. atıştırmalıklar veya doğum günleri. Her zaman olduğu gibi her alanın farklı nüanslarla kendi tarifine sahip olacağını hayal ediyorum. Bu yüzden, sizin bölgenizde bunu denemenin nasıl yapıldığını söylemenizi dört gözle bekliyorum.
Coca'nın soğanı
Bu koka, içine sobrasada parçaları eklerseniz çok lezzetli olacaktır.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Geleneksel pasta
Merhaba, domuz yağı yerine başka bir benzer malzeme koyabilir misiniz? Teşekkür ederim!!
Evet, onu aynı miktarda tereyağı ile değiştirebilirsiniz.
Deneyin ve bize söyleyin, tamam mı?
Yarın yaparım
Bize anlatacaksın !! 😉
Merhaba, teşekkür ederim, deneyeceğim, selamlar !!
Hamurun dinlenmesi veya yükselmesi gerektiğini anlıyorum, değil mi? Taze maya ile.
Merhaba Alicia:
Soğanı hazırlamak için kullanmamız biraz dinleniyor ama başka hiçbir şey yapmıyoruz.
Hızlı ve çok zengin bir koka!
Öpücükler!!