(1.012 oy)
Cargando ...
Ne harika bir tarif! Tatlı tutkunları için harika bir fikir. öyle mi Baileys ve karamel soslu biraz Fransız tostu, tadı ve likör dokunuşuyla gerçek bir keyif.
Prosedürü çok uzak değil geleneksel torrija yapmanın yoluBu lezzetli lezzetle tatlandırmak için süte bir miktar Baileys eklemeniz yeterli.
Son olarak un ve yumurta hamuruyla kızartılacak, üzerini bir kat tarçınlı şekerle kaplayacağız. Lezzetli karamel sosu.
Baileys ve karamel soslu Torrijas
Baileys ve karamel sosla hazırlanan enfes bir Fransız tostu çeşidi.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: tatlı
- Porsiyon: 10
- Hazırlık Süresi:
- Pişirme süresi:
- Toplam süre:
İçindekiler
- Torrijalar için 300 gr özel ekmek
- 500 ml süt
- 225 ml Bailey'ler
- Süt için 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı toz tarçın ile XNUMX tabak şeker karıştırıldı
- 2 yumurta
- 1 tabak un
- Zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 1 küçük kavanoz karamel sosu
hazırlık
Bardağa 500 ml sütü, 5 yemek kaşığı şekeri ve 225 ml Baileys'i döküyoruz. Bunu şu süre içinde planlıyoruz: 1. hızda varoma sıcaklığında 1 dakika.
Bu karışımı küçük dipli bir tepsiye alıyoruz. Torrijaları sütün üzerine koyup 30 dakika kadar emmesine izin veriyoruz.
Torrijaları 10 dakika boyunca süzülmesi için tel tepsiye yerleştiriyoruz. Unlu bir tabak ve çırpılmış iki yumurtalı bir tabak hazırlıyoruz. Ayrıca bir tavayı yağla hazırlayıp ısıtıyoruz.
Baileys ve karamel soslu Torrijas
Torrijaları biraz un ve çırpılmış yumurtaya sürüyoruz. Bunları yağda kızartıp torrijanın her iki tarafını da kızartıyoruz. Daha sonra emici kağıtlı bir tabağa çıkarıyoruz.
Biraz ısılarını kaybedince bir çay kaşığı tarçınla şekerli tabağın içinden geçiriyoruz. Bunları bir tepsiye yerleştiriyoruz.
Karamelin ısınması için ısıtıyoruz. Karamele iki çay kaşığı su ekleyip mikrodalgada 30 saniye ısıttık. Daha sonra sosun biraz daha sıvı olması için iyice karıştırın. Torrijaları soğuyunca karamel sosla gezdirin. Eğlenmek!
