Bademli vegan Fransız tostu

hazırlık

1. Bir litre badem sütünü, 100 gram şekeri, tarçın çubuğunu ve limon kabuğunu kaseye dökün. Lezzetlerin süte geçmesi için ısıtacağız. Programlıyoruz. 10 dakika, varoma sıcaklığı, hız 0,5.

2. Piştikten sonra sütü bir kaba dökün ve soğumaya bırakın. Ardından ekmek dilimlerini süte koyun ve 10 dakika bekletin. Daha sonra tel ızgara üzerinde süzülmelerini sağlayabilirsiniz.

3. Yapışmaz bir tavayı ısıtın, böylece Fransız tostları kızartırken yapışmaz. Bir tatlı kaşığı ayçiçek yağı ekleyin. Eğer tereyağı kullanmakta sakınca görmüyorsanız, yağ yerine tereyağı da ekleyebilirsiniz.

4. Bir kapta 150 gr esmer şeker ve 80 gr badem ununu karıştırın. Fransız tost dilimlerini bu karışıma iyice bulayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar tavada kızartın. Soğumaya bırakın ve servis edin.