Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Airfryer Brokoli ve Sahte Yunan Yoğurtlu Aioli ile Kırık Yumurta

20 minutos4 personas450 kalori
1/52/53/54/55/5 (971 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Airfryer Brokoli ve Yunan Yoğurtlu Aioli ile Kırık Yumurta

Süper pratik ve lezzetli bir tarif: hAirfryer brokoli ve Yunan yoğurdu aioli ile kırık yumurta. Tek yemeklik akşam yemeği seçeneği olarak hazırladık. Sebzelerimiz, karbonhidratlarımız ve proteinimiz var. Ve... çok lezzetli!

Bildiğimiz gibi sen çok hava fritöz hayranları Çoğu zaman yemek pişirmek için çok az zamanınız olur, hadi yapalım pratik: biz hazırlayacağız patates (dondurulmuş) ve brokoli (zaten mikrodalga poşetinde kesilmiştir). O yumurta Izgarada hazırlayacağız.

Şimdi tabaktaki kremaya geçelim: sahte yunan yoğurdu aioli. Aslında yapacağımız şey, Yunan yoğurdu ekleyeceğimiz hafif sarımsaklı mayonez hazırlamak. Kesinlikle lezzetli!

Airfryer Brokoli ve Yunan Yoğurtlu Aioli ile Kırık Yumurta

Airfryer Brokoli ve Sahte Yunan Yoğurtlu Aioli ile Kırık Yumurta

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Süper pratik ve lezzetli bir tarif: hAirfryer brokoli ve Yunan yoğurdu aioli ile kırık yumurta. Lezzet ve eğlence dolu mükemmel bir akşam yemeği seçeneği.

Airfryer Brokoli ve Sahte Yunan Yoğurtlu Aioli ile Kırık Yumurta
  • Irene Arkas
  • Kalori: 450
  • Porsiyon: 4
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Yanlış aioli

  • 100 gr zeytinyağı
  • 100 gr ayçiçek yağı
  • 1 yumurta
  • 2 küçük veya 1 veya 1 ve 1/2 büyük diş sarımsak
  • bir damla sirke
  • 1 / 2 tuz çay kaşığı
  • 3 büyük yemek kaşığı Yunan yoğurdu

Kırık yumurta

  • 500 gr dondurulmuş patates kızartması
  • 1 torba mikrodalgada pişirilebilen brokoli
  • 4 yumurta
  • zeytinyağı
  • tuz
  • biber veya pul biber (isteğe bağlı)

hazırlık

  1. Yanlış aioli

    Thermomix kapağının üzerine bir sürahi yerleştirip sürahinin içindeki iki yağı tartıyoruz. Rezerve ediyoruz.

     

  2. Yumurtayı, doğranmış sarımsakları, sirkeyi ve tuzu bardağa koyuyoruz. Karıştırıyoruz 1 dk 30 sn/80°C/hız 5.
    Sonra programlıyoruz 3 dakika/hız 5 ve makine çalışırken, beher takılıyken yağı azar azar kapağa döküyoruz.

     

  3. Spatulayla mayonezi bardağın dibine indirin, süzme yoğurdu ekleyip karıştırın. 10 sn/hız 3. Hava geçirmez bir kavanoza dökün ve buzdolabında saklayın veya hemen kullanın.

  4. Kırık yumurta

    Brokoliyi paketin üzerindeki talimatlara uyarak mikrodalgada pişiriyoruz, ancak belirtilenden bir dakika daha az (hava fritözünde pişirmeyi bitirecek).

    Tarifi ilerletmek ve patatesleri hazırlamak için brokoli'nin mikrodalgada kaldığı süreden yararlanıyoruz.

  5. Patatesleri bir kaseye koyup bir miktar zeytinyağı ve bir tutam tuz ekliyoruz. Bütün patateslerin kaplanması için iyice karıştırıp fırında pişiriyoruz. hava fritöz hakkında 15º'de 200 dakika veya bu 15 dakika boyunca birkaç kez karıştırarak altın rengi kahverengi olana kadar.

     

  6. Geniş bir kaseye alıp servis ediyoruz. Sıcak bir yerde (örneğin 50 derecelik fırında) ayırıyoruz.

  7. Şimdi brokolileri kaseye koyup tuz, karabiber ve zeytinyağı ekliyoruz. İyice karıştırıp airfryer'da pişiriyoruz. 10 dakika, sıcaklık 190º bu süre zarfında birkaç kez karıştırıldı.

     

  8. Brokoliyi pişirirken yumurtaları ızgarada veya tavada zeytinyağıyla kızartıyoruz.

  9. Kaplama

    Patateslerin bulunduğu tabağa brokoli, yumurta ve önceden hazırladığımız sahte aioli sosunu ekledik.

    Yemeğimizi pul biber veya renkli biberle tamamlayabiliriz.


Diğer tarifleri keşfedin: Airfryer, yumurta

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.