Farklı bir dolgusu ve evde hazırlayabileceğiniz bir hamurla bu hızlı empanadayı nasıl hazırlayacağınızı kaçırmayın. Mantar, İber jambonu ve chorizo bu harika yemeğin ana malzemeleridir.
Bu empanada ile ilgili iyi olan şey, hamuru Thermomix ile yapma veya önceden hazırlanmış olarak satın alma seçeneğine sahip olmanızdır. İkinci seçeneği tercih ederseniz, bu lezzetli empanadayı hazırlamak çok daha hızlı olacaktır.
Doldurma, mantarları soğan ve sarımsakla baharatladığımız ana kısımdır. Ana dokunuş da jambon ve chorizo'dur, böylece her lokma farklı bir tada sahiptir.
Ayrıca şu adresteki empanada çeşitlerimizi de deneyebilirsiniz: bu bölüm.
İber jambonu ve chorizo ile mantar empanada
İlk yemek olarak veya herhangi bir meze olarak hazırlayabileceğiniz lezzetli bir empanada. İber jambonu ve chorizo eşliğinde enfes mantarlarla yapılan dolguya bayılacaksınız.
İyi akşamlar Alicia, bu hafta sonu yapmak istiyorum. ama daha hafif yapmak için tereyağını veya tereyağını çıkarabilirsin, değil mi? tebrik ederim
Merhaba işler nasıl? Tarifi yapmak istemen harika bence. Herhangi bir tereyağı kullanmadan yapmak isterseniz hiçbir şey olmuyor ama hamurun çok daha kuru olacağı fikrine alışmanız gerekiyor ve bunun için dokusunu uyumlu hale getirecek bir malzeme aramamız gerekiyor. Aniden çıkarırsanız çok daha kuru olacağını hayal edin, bu nedenle mükemmel hale getirmek için biraz daha su ekleyebilirsiniz, ancak aşırıya kaçmadan yavaş yavaş yapın. Sonunda elastik ve yönetilebilir bir hamur olmalıdır. Bu şekilde deneyecekseniz, isterseniz nasıl olduğunu bize anlatın. Yorumun için teşekkürler!