Giriş o kayıt ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Çocuklar için çikolatalı kek

Tatlı180 minutos12 porsiyon350 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.013 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Evde sorarsam Ne istiyorsun turta doğum günü? cevap her zaman aynıdır: çikolata. Doğum günü pastası, çocuklarımın hesaba kattığı bir şeydir, öyle ki bazen büyük buluşmadan aylar önce bana nasıl olmasını istediklerini söylemek için bir resim çizmeye geldiler.

Bugün size gösterdiğim şey bir çikolatalı kek parmak yalama. Ve izin verir dekorasyon doğum günü çocuğu karar versin: daha fazla çikolata, şekerleme, krema, pudra şekeri, çilek ...

Kahraman bir yetişkinse, her zaman onun bir dokunuşunu ekleyebilirsiniz. likör favori. Onu sevecek.

Çocuklar için çikolatalı kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat
Yorumlar

Çok basit bir çikolatalı kek ile yapılan çok güzel bir pasta. Çikolata ile çırpılmış krema ile doldurulur. Thermomix ile her şey çok kolay!

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: tatlı
  • kalori: 350
  • Porsiyon: 12
  • Pişirme süresi:
  • Toplam süre:

İçindekiler

Pasta için:

  • 4 yumurta
  • 150 gr şeker
  • 130 gr un
  • 30 gr acı kakao tozu
  • 16 gr pişirme mayası

Şurup için:

  • 130 gr şeker
  • 100 g su
  • 1/2 limon suyu

Dolgu için:

  • 450 gr çırpılmış krema
  • 20 gr bitter çikolata tozu
  • 40 g pudra şekeri

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

  2. Biz uyuyoruz kelebek bıçaklarda. Yumurtaları şeker programlama ile monte ediyoruz 10 dakika, 37º, hız 3.

  3. Bir kapta unu kakao ve mayayla karıştırıyoruz.

  4. Programlanan sürenin bitmesine XNUMX dakika kaldığında bıçaklar hareket halindeyken bu un, kakao ve maya karışımını ağzımıza kaşıkla alıyoruz.

  5. Her şey iyi bir şekilde entegre edildiğinde, onu 22 cm çapında bir kalıba koyarız. Yaklaşık 180 dakika 25º'de pişirin.

  6. Şimdi şurubu hazırlıyoruz. Camı iyice yıkayıp kurutuyoruz. Tüm malzemeleri (şeker, su ve meyve suyu) ekliyoruz ve programlıyoruz 11 dakika, 100º, hız 2. Soğumasını bekleyin.

  7. Camı tekrar soğuk suyla yıkayıp iyice kurulayarak kremayı takarız. Biz uyuyoruz kelebek Bardağa, kremayı toz çikolatanın yanına koyuyoruz ve zamanını programlamadan, bir araya getiriyoruz. hız 3 1/2. Kremin monte edildiğini gördüğümüzde farkında olmamız ve makineyi durdurmamız gerekecek. Bir kez monte edildikten sonra pudra şekerini ekleyin ve spatula ile karıştırın.

  8. Kremi buzdolabında saklıyoruz. Hem pastayı hem de şurubu soğumaya bırakıyoruz.

  9. Şimdi sadece pastayı bir araya getirmemiz gerekiyor. Pastayı yatay olarak ikiye bölüyoruz. Her iki parçayı da şurupla yıkıyoruz. Üssün üzerine kremayı koyuyoruz. Pastanın diğer yarısını üstüne koyuyoruz.

  10. Pastayı beğenimize göre süslüyoruz: çırpılmış krema, pudra şekeri ile ...

Fatura

Bir gün önceden hazırlamak en doğrusu. Böylece şerbet sayesinde kek daha sulu olacaktır.[br]Her zaman buzdolabında saklanması önemlidir.

Daha fazla bilgi - Çocuklar için 9 doğum günü pastası

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: 1 yıldan 3 yıla kadar, 6 aydan 1 yıla kadar, 3 yıldan fazla, şekerleme

11 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

     Cris Montes Varela dijo
    önce 9 yıl

    Denememiz gerekecek ...

    Cris Montes Varela için yanıt
     Paki Cabrera dijo
    önce 9 yıl

    Çocuklar için ve çok çocuklar için değil. Hehehehe

    Paqui Cabrera için yanıt
     Rosario Lara Lorenzo'nun fotoğrafı. dijo
    önce 9 yıl

    Evet, denememiz gerekecek

    Rosario Lara Lorenzo için yanıt
     Alicia dijo
    önce 9 yıl

    Panela şekeri ile yaparsam miktarı ne olur?

    Alice'e yanıtla
        Yükselen Jimenez dijo
      önce 9 yıl

      Üzgünüm Alicia, sana söyleyemem… Hiç kullanmadım 🙁 Paket üzerinde belirtmiyor mu?
      Selamlar!

      Ascen Jiménez için yanıt
     okşama dijo
    önce 9 yıl

    bu harika !! çocuklar ve yetişkinler direnmedi !!

    Pat için yanıtla
        Yükselen Jimenez dijo
      önce 9 yıl

      Ne sevinç, Pat. Yorumun için teşekkürler!
      Sarılmak

      Ascen Jiménez için yanıt
     Loida dijo
    önce 8 yıl

    Selam! Birkaç şüphem var. Hiç sıvısı yok mu? Ne yoğurt, süt, yağ, su… Ve ben 24'lük bir kalıpta yapmak istersem, miktarları ne olur? teşekkür ederim

    Loida'ya yanıtla
        Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba!
      Hayır, sıvı taşımıyor, yumurta ile yeterli.
      24 cm'lik bir kalıp için malzemeleri biraz artırabilirsiniz, örneğin 5 yumurta, 190 gr şeker, 160 gr un ve 40 gr kakao koyabilirsiniz. Mayanın artmasına gerek yoktur.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt
     Leticia dijo
    önce 7 yıl

    İçindekilerle ilgili bir soru, acı kakao tozu derken kakao yerine kullanılabilir mi demek istediniz? Ve pişirme mayası için Kraliyet mayası mı yoksa keklere eklenen mayası mı? , ne ömür boyu? Çok teşekkürler!

    Leticia için yanıt
        Yükselen Jimenez dijo
      önce 7 yıl

      Merhaba Leticia!
      Pastacılık alanında acı kakao tozu bulunabilir. Bu cola-cao değil, çok daha koyu, şekersiz ... bununla hiçbir ilgisi yok. Mayaya gelince, keklerin içine konan ve aynı zamanda kimyasal maya, pervane ... dediğiniz gibi, ömür boyu.
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt