(986 oy)
Cargando ...
Bu küçük Bundt Pastaları özeldir çünkü küçük lokmalarda yenecek cupcakes şeklindedirler. Taç şeklinde şekillendirilmiş ve özel bir şekle sahip olmaları için kabartmalı kapkeklerdir.
Bugünün tarifi, özel bir lezzet için öğütülmüş badem içeriyor. Ayrıca göze daha çekici gelmeleri için mükemmel bir pembe sır ekledik.
Çilekleri, nane yaprakları ve kıyılmış antep fıstığı ile dekorasyon çok cezbedici. Siz de tarifin adım adım nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız, hiçbir detayı kaçırmamanız için bir tanıtım videomuz var.
Çilekli Bademli Kek
Hesabınız yok mu? Kayıt Olun
Bundt Cake adı verilen bu kekler tatlı, kahvaltı veya atıştırmalık olarak idealdir. Öğütülmüş badem ile yapılır ve özel sır, çilek, nane yaprağı ve antep fıstığı ile süslenir.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: tatlı
- Kalori: 345
- Porsiyon: 8
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
paket kek
- 120 gr buğday unu
- 100 gr şeker
- 2 yumurta
- 50 gr öğütülmüş badem
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı karbonat
- 1 bir tutam tuz
- Kalıpları yağlamak için biraz tereyağı
Sırlı
- 60 gr krem peynir tipi Philadelphia
- 75 gr pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süt
- Bir damla kırmızı sıvı gıda boyası
dekorasyon
- Fresas
- Nane yaprakları
- Kıyılmış fıstık
hazırlık
Fırını 180 ° ısıtıyoruz. Thermomix bardağımızda Bundt Kek yapacağız. Önce kuru malzemeleri karıştırıyoruz: 120 gr buğday unu, 50 gr öğütülmüş badem, 100 gr şeker, çeyrek çay kaşığı karbonat, çeyrek çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuz. Programlayarak karıştırıyoruz 5. hızda 4 saniye.
2 yumurta, 75 gr eritilmiş tereyağı ve bir çay kaşığı vanilya özü ekleyin. arada karıştırıyoruz 40. hızda 3,5 saniye.
Bundt Cake için kalıpları hazırlıyoruz ve tereyağı ile yağlıyoruz. Yarısından biraz fazla doldurup 12-15 dakika fırına veriyoruz.
Camımızı temizliyoruz ve sır yapıyoruz. 60 gr krem peynir, 75 gr pudra şekeri ve iki yemek kaşığı sütü ilave ediyoruz. arada karıştırıyoruz 10. hızda 3 saniye. Ortaya çıkarıyoruz, kırmızı boya damlalarını ekliyoruz ve diğerlerini yeniden programlıyoruz 10. hızda 3 saniye. Biraz kalın bir sır elde etmemiz gerekiyor, değilse biraz daha şeker ekleyin ve karıştırın. Çok kalınsa biraz daha süt ekleyin ve birkaç saniye 3 Hız karıştırın.
Bundt Kekleri pişip soğuyunca süslüyoruz. Üzerine kremayı döküp ikiye böldüğümüz çilekleri ekliyoruz. Küçük nane yaprakları ve fıstık parçalarını ekleyin. Sırları dinlendirip servise hazır hale getiriyoruz.
