Çikolatalı sütlaç

Birkaç gün önce birkaç bardak gördüm sütlaç. Onları buralarda bulduğuma o kadar şaşırdım ki bir göz atmak için durmadan duramadım. Ve bu Katalan kreması İtalya'daki en son krem, ama bu diğer tatlı bilmediklerini düşündüm. Şaşırtıcı bir şekilde, sadece geleneksel sütlaç satmadılar, aynı zamanda sütlaç da vardı!çikolataya!

İlk düşüncem bunun iyi olması gerektiğiydi, bu yüzden evde bazı testler yaptım. Ve ben yanılmadım. Bu harika!

Ve onu zevklerimize de uyarlayabiliriz sütü tatlandırmak ya da tatmamak. Sevdiğiniz şey çikolata ise tarçın eklemeyin. Aksine, sana şunu hatırlatmamı istiyorsan geleneksel sütlaçeklemek için tereddüt etmeyin.

Çikolatalı sütlaç

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Çoğu çikolatacıya hitap edecek farklı bir sütlaç. Kendi zevkinize göre lezzetlendirebilirsiniz. Öyle ya da böyle, her zaman iyi!

• Yükselen Jimenez

• Tarif türü: tatlı
• Kalori: 220
• Porsiyon: 5-6

• Pişirme süresi: 40M
• Toplam zaman: 40M

İçindekiler

• 850 gr tam yağlı süt (yarı yarıya da olabilir)
• 100 gr yuvarlak pirinç
• 25 gr acı kakao tozu
• 65 gr şeker
• 1 adet çubuk tarçın (Gözlemler bölümünde diğer olasılıkları görebilirsiniz)

hazırlık

1. Kelebeği bıçakların üzerine yerleştiriyoruz. Şeker ve program dışındaki tüm malzemeleri bardağa koyuyoruz 30 dakika, 90º, hız 1.

2. Zamanın sonunda ve bir çatal yardımıyla, tatlandırmak için kullandığımız şeyleri (koymuşsak) çıkarıyoruz: tarçın, vanilya, portakal kabuğu ... Şimdi şekeri ve programı ekliyoruz. 10 dakika, 90º, hız 1.

3. Küçük bardaklarda veya ayrı kaselerde servis ediyoruz. Tipik yüzey kapağının oluşmasını önlemek için her bardağı plastik örtü ile kaplayabiliriz. Sıcakken tatlımızı buzdolabına koyarız.

Fatura

Sevdiğiniz şey çikolata ise tatlandırmamanızı tavsiye ederim. Tarçınsız, hoş dokulu, bol çikolata aromalı ve küçükleri çılgına çeviren "hafif" bir tatlı elde edeceksiniz. Tırnak içine "hafif" kelimesini koydum çünkü pirinç ve çikolatanın kalori içeriğine rağmen bu tatlıda krema, yumurta veya tereyağı yok.[br][br]Ayrıca vanilya ve/veya portakal kabuğuyla da tatlandırabilirsiniz. En sevdiğiniz sürümün hangisi olduğunu keşfetmek için hepsini denemekten daha iyi bir şey yoktur.

TM21 ile eşdeğerlik

Daha fazla bilgi - Portakallı sütlaç