Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Çikolata kaplamalı havuçlu ve cevizli kek

kahvaltı70 minutos12 personas210 kalori
1/52/53/54/55/5 (961 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Çikolata kaplamalı havuçlu ve cevizli kek

Bunları kaçırmayın kare şeklinde havuçlu ve cevizli kek, çikolata kaplamalı. Kahvaltı ve aperatif olarak mükemmel... tatlı, sağlıklı ve çıtır kaplamalı.

Hazırlanması kolay bir fikir, robotumuzla yumurtayı emülsifiye etmek ve ona pastanın ihtiyaç duyduğu kıvamı vermek için harika bir fırsatımız var: süngerimsiliği.

Sonra geriye kalan tek şey pişirmek, pastayı karelere kesmek ve onları kaplamak çikolata. Onları mükemmel hale getirmek için buzdolabında birkaç dakika bekletmeniz ve bu harika tatlının tadını çıkarmanız yeterli.

Çikolata kaplamalı havuçlu ve cevizli kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Cevizli ve çıtır çikolata tabakasıyla kaplanmış lezzetli havuçlu kek parçaları.

Çikolata kaplamalı havuçlu ve cevizli kek
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Kalori: 210
  • Porsiyon: 12
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Havuçlu ve cevizli kek

  • 200 gr havuç
  • 140 gr şeker
  • 150 ceviz
  • 4 yumurta
  • 100 gr mısır unu
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 ve 1/2 çay kaşığı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı veya tereyağı
  • 1 yemek kaşığı mısır unu

Çikolata kapağı

  • Hamur işleri için 250 gr bitter çikolata

hazırlık

  1. 200 gr havucu soyup yıkıyoruz. Onları birkaç parçaya bölüp bardağa koyuyoruz. Bunu şu süre içinde planlıyoruz: Kademeli olarak 10'ten 5'e kadar hızda 7,5 saniye. Havuç posasını camdan bir kaseye alıyoruz.

  2. 150 gr cevizi bardağa döküyoruz. Onları eziyoruz 5. hızda 7,5 saniye. Bardaktan çıkarıp rendelenmiş havuçla karıştırıyoruz. Karışımın daha iyi ufalanması ve topaklanmaması için çatalla birkaç kez çeviriyoruz.

  3. Camı temizleyip kelebeği yerleştiriyoruz. 4 yumurtayı ve 140 gr şekeri ekliyoruz. Bunu şu süre içinde planlıyoruz: 4 hızında 37 ° 'de 4 dakika.

  4. Karıştırma bittiğinde tekrar programlıyoruz. 4. hızda 4 dakika (sıcaklık yok). Bu arada fırını yukarı aşağı ısıtarak 180°'ye ısıtıyoruz.

  5. 30 cm uzunluğunda, 20 cm genişliğinde kare bir tepsi hazırlıyoruz. Bir çorba kaşığı yağ veya tereyağı ile yayıyoruz. Bir yemek kaşığı unu tüm yüzeye yayıyoruz ve fazlalığı silkeliyoruz.

  6. Yumurtaları çırptıktan sonra limon kabuğu rendesini, ceviz ve havuç karışımını, bir buçuk çay kaşığı kabartma tozunu ve 100 gr mısır ununu ekliyoruz. Spatula ve programla birkaç tur çeviriyoruz 5. hızda 4 saniye.

  7. Karışımı bardaktan alıp tepsiye döküyoruz. Yüzeyi düzeltiyoruz. 35 ila 40 dakika kadar fırına koyuyoruz.

  8. Pastayı hazırladığımızda soğumaya bırakıp kareler halinde kesiyoruz.

  9. Camı temizliyoruz. 250 gr çikolatayı parça parça ekliyoruz. Biz onu programlıyoruz 3 hızında 90 ° 'de 1 dakika.

  10. Eriyen çikolatayı bir kaseye alıp kekleri üzerlerini kaplayacak şekilde yayıyoruz. Bir yuvaya veya pişirme kağıdına süzülmesine izin veriyoruz. Katılaşması ve çikolata tabakasının çıtır kalması için 15 dakika buzdolabına koyuyoruz.

  11. Hazır olduklarında servis ediyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Çölyak, 1 saatten az, Tatlılar, Thermomix Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.