Giriş o kayıt ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Çikolata ve fındıklı yumurta akı pandispanya

kahvaltı50 minutos12 porsiyon250 kalori
1/52/53/54/55/5 (317 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Thermomix'te çikolatalı kek

Bu tarifte ayrıntılı bir sünger kek hazırlayacağız sadece net bir şekildeSarısı olmadan, artıkları değerlendirmek için idealdir. Bir diğer seçenek ise Tetra Pak kutularında satılan pastörize yumurta akı kullanmaktır.

Karşı konulmaz bir dokunuş katmak için şunu ekleyeceğiz: çikolataBurada zevkinize göre seçim yapabilirsiniz: sütlü çikolata, bitter çikolata veya ikisinin karışımı. Ayrıca kuruyemiş de ekleyeceğiz; benim için kaju fıstığı ve ceviz.

Thermomix ile tarifi yapmak inanılmaz derecede kolay: doğrama, çırpma ve karıştırma hepsi aynı kapta yapılıyor, dolayısıyla bu keki hazırlamak çok kolay.

Fırınlanmış ürünlerinizde kaju fıstığını seviyorsanız, bunları deneyin portakal kokulu kekler.

Çikolata ve fındıklı yumurta akı pandispanya

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Artan yumurta beyazlarınızı, Thermomix'te yapmaya uygun, hazırlaması kolay, yumuşacık çikolatalı ve fındıklı kekle değerlendirin.

Çikolata ve fındıklı yumurta akı pandispanya
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: kahvaltı
  • kalori: 250
  • Porsiyon: 12
  • Hazırlık Süresi:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam süre:

İçindekiler

  • 80 gr %50 çikolata
  • 50 gr kaju fıstığı
  • 70 gr ceviz
  • 120 gr un
  • 100 gr şeker
  • 180 gr yumurta akı (pastörize edilebilir)
  • 120 gr eritilmiş tereyağı
  • 1 zarf kraliyet tipi fırın mayası
  • Yüzey için pudra şekeri

hazırlık

  1. Fırını 170 dereceye ısıtın. 28 santim çapındaki kalıbınızı hazırlayın, gerekirse yağlayın.

  2. Çikolatayı bardağa parçalara ayırıp programlıyoruz 3 saniye, hız 7. Bir kaseye çıkarıyoruz ve rezerve ediyoruz.

  3. Şimdi kaseye kaju fıstığı, ceviz ve unu koyuyoruz. 15 saniye, hız 10. Bir kaseye çıkarıyoruz ve rezerve ediyoruz.

  4. Şekeri bardağa koyup programlıyoruz 15 saniye, hız 10. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  5. Kelebek çırpıcıyı yerine yerleştiriyoruz. Yumurta beyazlarını ekleyip programlıyoruz. 5 dakika, 37º, hız 3.5.

  6. Kelebek çırpıcıyı çıkarın. Daha önce hazırladığınız un ve fındık karışımını ekleyin. Eritilmiş tereyağını da ekleyin. Programlanmış ayarda karıştırın. 30 saniye, hız 4.

  7. Mayayı ve doğranmış çikolatayı ekleyin. 10 saniye, hız 3.

  8. Karışımı önceden hazırladığımız kalıba döküp 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

  9. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpin ve hazır.

Daha fazla bilgi - Kaju fıstığı ve portakal aromalı kekler


Diğer tarifleri keşfedin: şekerleme

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.