O bugün Zarangollo. Bu yemeği biliyor musun? Murcia'lıysanız veya orada bulunduysanız, elbette bana söyleyeceksiniz. Hiç almamış olanlar için, denemenizi tavsiye ederim.
Sağlıklı, basit, zengin malzemelerle ve tabii ki Murcian bahçesinden yapılır. Birazcık karıştırılmış dayalı kabak, soğan ve yumurta. Ne için iyi görünüyor?
Murcians bana onu evde nasıl yediğini anlatacak ama sanırım ilk yemek olarak veya bir saniyede garnitür olarak sunulabilir.
Bunu daha önce denedin mi bilmiyorum tortilla, bu kabak… Tadı bana zarangollo'yu hatırlatıyor, belki de bu yüzden çok seviyorum!
Zarangollo - Soğan, yumurta ve kabak ile çırpılmış yumurta
Zarangollo, soğan, kabak ve yumurtaya dayalı tipik bir Murc yemeğidir. Sağlıklı ve lezzetli, Thermomix ile yapımı çok kolay
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Kabaklı Omlet
Kaynak - Bölgesel mutfağımız (Katalonya, Valensiya Topluluğu, Balear Adaları ve Murcia)
Mars bahçesinden mi? Hahaha .. Elbette Murcian daha iyi olacak. Bak, bazen Murcia'ya gittim, ama denemekten zevk almadım, ama eminim ki denediğim anda evde bir fikstür olacak. Öpücük!
Esperanza'yı bilirsiniz, nereden gelirlerse gelsin kabak ile denemelisiniz.
Teşekkürler tatlım!
Güzel, dün yaptım ama beni biraz zorladı, kelebeği kullanmadığım için olabilir mi? ya da neden eski termomikste yaptım?
bana cevap ver
teşekkürler
Merhaba kuzen,
Bu şu olacak ... gazı ve hızı 1 koymanız gerekiyor. Bu şekilde 21'de mükemmel bir şekilde yapabilirsiniz. Umarım beğenmişsindir.
Öpücükler!
Bu tarifi yaptım ve çok lezzetli. Her zaman evde sahip olduğunuz malzemelerle kabak yapmanın çok kolay bir yolu
Tabii ki seviyorum, ben de çok seviyorum. Yorumunuz için teşekkürler MªJesús, beğenmenize sevindim.
Öpücükler!
Ben böyle seviyorum, vatan yapmak. Çok güzel bir tarif deneyeceğim, beni neredeyse ağlatacaksın. Madrid'den, Muss
Ve tabii ki vatan yapmaya devam edeceğim. Teşekkürler Muss. Parma'dan öpücükler !!
Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Biraz vıcık vıcık dışarı çıktım, onu biraz kızartıp bir yumurta vereyim mi?
Merhaba Jessica:
Daha fazla saksı lekelememek için yumurtaları eklemeden önce suyu çıkarırdım. Bu şekilde tavayı boyamaktan kaçınırız 😉
Sarılmak!
Tarif için teşekkürler, gerçekten güzel çıkıyor!
Sadece bir sorum var, neden camın dibine yanar / yapışır? TM31'im var, tarifi harfe kadar takip ettim ve yaptığım 4 defa yaktı 🙁 İşlem sırasında biraz daha yağ koymaya, altını spatula ile 2-3 kez karıştırmaya çalıştım, ve hiçbir şey, her zaman yandı ...
Birinin bana yardım edip edemeyeceğine bakın.
Selamlar ve teşekkürler,
Temmuz
Yorumun için teşekkürler, Julio.
Bunu 31 ile de yapıyorum ... Belki de kabak bağlıdır, az ya da çok su varsa ... Birkaç dakika daha az programlamaya çalışın, bakın ne olacak.
Bir kucaklama ve mutlu yıllar!
Merhaba Ascen, öncelikle tarifi gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim. Yeni yaptım ve çok lezzetli. Tek şey ve bu bir Murcian olarak eleştiri değil ve kabağı biraz daha az keserim ve biraz daha az pişiririm, böylece parçalar biraz daha fark edilir olur. Lezzetlidir, çok zengindir.
Tebrikler!
Çok teşekkür ederim Lola! Yorumunuzu beğendim ve tavsiyenizi "notlar" bölümüne ekledim.
Öpücük!!
Merhaba Ascen, öncelikle tarifi gönderdiğiniz için çok teşekkür ederim. Yeni yaptım ve çok lezzetli. Tek şey ve bu bir Murcian olarak eleştiri değil ve kabağı biraz daha az keserim ve biraz daha az pişiririm, böylece parçalar biraz daha fark edilir olur. Lezzetlidir, çok zengindir.
Tebrikler!